Kazunori Shizuya
静谷 和典
Whiskey and cocktails
Sustainability, etc.
We have received awards in a variety of fields.
profile
Royal Mile CEO
Master of Whisky
Japan Bartenders Association Tokyo Branch Technical Guidance Deputy Director
Whisky Galore Taster
Saki Glass Series Producer
Influencer Shizutanien
Drumrad Executive Taster
Councillor, Japan Whisky Culture Revival Association
Tokyo Whisky & Spirits Competition Judges
AWARDS
2015年 長和町
ブラインドティスティング大会
優勝
2015年
第1回ウイスキー検定 2級
100点満点 全国1位
2016年
第2回ウイスキー検定 1級
98点 全国1位
2017年
第3回ウイスキー検定 1級
99点 全国1位
2019年
第1回TWSC Best of the Best
Glenfarclas Black George Label 世界1位
2022年
Taste of America 2022
2015年
第1回ウイスキー検定 3級
100点満点 全国1位
2015年
第1回ウイスキー検定 1級
97点 全国1位
2016年 長和町
ブラインドティスティング大会
2年連続優勝
2018年
BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner
2021年
CT Sprits Japan Cocktail Challenge
Glen Grant 部門 日本チャンピオン
2016 The Glenlivet Best Ambassador
The Bar World of Tomorrow
Most Sustainable Bar
Recognized as the most advanced bar by Time Out Tokyo
Bartender
Number one in Japan in terms of total number of SNS followers
BAR LIVET in the Google Maps Bar category
Number of reviews: No.2 in Japan
2019: The youngest Master of Whisky in history at the time
2023 Hennessy My Way
Top 10 Bartenders in the World
Shinjuku Whiskey Salon in the Google Maps Bar category
Number of reviews: No.1 in Japan
TV Performance
BS
2021/04/01
BSフジ ウイスキペディア #17 本編撮影を新宿ウイスキーサロンにて実施
BS
2021/05/06
BSフジ ウイス キペディア #18 本編撮影を新宿ウイスキーサロン,BAR LIVETにて実施、静谷和典が出演
BS
2021/08/05
BSフジ ウイスキペディア #21 本編撮影を新宿ウイスキーサロンにて実施、静谷和典がカクテルを披露
BS
2021/09/02
BSフジ ウイスキペディア #22 本編撮影を新宿ウイスキーサロンにて実施、静谷和典がカクテルを披露
ニッポン放送
2021/10/24
ニッポン放送 月曜のガチャガチャした話し。 #26「最年少のマスターオブウイスキーがスタジオに！」
BS
2022/03/03
BSフジ ウイスキペディア #28 静谷和典が出演
BS
2022/05/05
BSフジ ウイスキペディア #31 オープニング,本編撮影を新宿ウイスキーサロン,BAR LIVETにて実施、静谷和典がカクテルを披露
BS
2022/05/12
BSフジ ウイスキペディア #32 オープニング,本編,エンディング撮影を新宿ウイスキーサロン,BAR LIVETにて実施、静谷和典がカクテルを披露
BS
2022/06/09
BSフジ ウイスキペディア #34 オープニング,エンディング撮影を新宿ウイスキーサロンにて実施
BS
2022/07/07
BSフジ ウイスキペディア #35 オープニング,エンディング撮影を新宿ウイスキーサロン,BAR LIVETにて実施
BS
2022/07/14
BSフジ ウイスキペディア #36 オープニング,エンディング撮影を新宿ウイスキーサロンにて実施
BS
2022/08/04
BSフジ ウイスキペディア #37 オープニング,本編撮影を新宿ウイスキーサロン,BAR LIVETにて実施、静谷和典がカクテルを披露
Magazine results
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore March 2018 VOL.07 ブレンデッド名鑑「ブレンデッド・テイスティング座談会」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore August 2018 VOL.09 アメリカン大 図鑑「アメリカンウイスキーテイスティング座談会」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore April 2019 VOL.13 特集加速する日本のクラフト「 ウイスキーガロア創刊2周年記念 テイスター座談会 」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore June 2019 VOL.14 ハイボール大研究「テイスター座談会 5大ウイスキー×ソーダストリーム 」
2021/04/01
読売新聞出版社 讀賣新聞 2019年(令和元年)6月25日 「長濱蒸溜所を紹介」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore August 2019 VOL.15 アイラクロニクル「アイラ座談会 8つの蒸留所のアイラモルトをテイスティング」
2021/04/01
株式会社リカーマウンテン Cavatappi vol.78 2019 秋号
2021/04/01
ウォンズ パブリシング リミテッド社 WANDS No.407 長野ワインの現在・過去・未来 / 今、注目のウイスキー2019秋
2021/04/01
スターツ出版 metromin. No.205 2019年12月号 ウイスキーとチョコレート
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore December 2019 VOL.17 スコッチ・ブレンデッド「ブレンデッド座談会 12年クラス、18年クラスの全18本をブラインドテイスティング」
2021/04/01
株式会社しんきんカード はれ予報 2019年12月号 日本のウイスキー新時代
2021/04/01
講談社 おとなの週末 No.212 2020年3月号 特集/ときめきの喫茶店
2021/04/01
株 式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore October 2020 VOL.22 アイラクロニクル2020「テイススター座談会 TWSC2020の審査を終えて」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore December 2020 VOL.23 スぺイサイド物語「座談会 緊急提言 ジャパニーズウイスキーの定義を考える」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore February 2021 VOL.24 ハイランドモルト大特集「ハイランドモルト/バー巡り」
2021/04/01
ぴあ社 ウイスキーぴあ 2021年10月30日発行
2021/04/01
スターツ出版 metromin. No.228 2021年12月号 特集日本のウイスキーツーリズム
2021/04/01
CCCメディアハウス社 pen No.524 2022年1月号 CREAROR AWARDS 2021
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore February 2022 VOL.30 ジャパニーズウイスキークラフト最前線 第2弾「テイスター座談会 ジャパニーズウイスキーの現在と未来」
2021/04/01
株式会社マガジンハウス &Premium 2022年5月号 センスがいいって、どういうことですか。
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore April 2022 VOL.31 ジャパニーズウイスキー最前線 弾3弾「テイスター座談会 2021年トップ50ボトル&5周年を振り返る」
2021/04/01
ウォンズ パブリシング リミテッド社 WANDS No.435 特集 日本のワイン市場を読む 2021/2022 /五大ウイスキーを識る・楽しむ
2021/04/01
株式会社マガジンハウス BRUTUS No.986 特集・夜「いまこそ、カクテル。」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore Octover 2022 VOL.34 日本の蒸留酒づくり最前線「マスター・オブ・ウイスキー座談会」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore April 2023 VOL.37 日本のウイスキー百年 ペリー来航物語「テイスター座談会 part.1 2022年のザ・テイスティングを振り返って」
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore April 2023 VOL.37 日本のウイスキー百年 ペリー来航物語「テイスター座談会 part.2 ジャパニーズウイスキー誕生100周年を迎えて」
2021/04/01
JOH&Company Magazine B issue193 2023年8,9月号
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 Whisky Galore Octover 2023 VOL.40 日本のクラフト蒸留所2023 「テイスター座談会 世界各国のウイスキートレンド」
2021/04/01
小学館 サライ 2024年3月号 ジャパニーズ・ウイスキー新時代「ジャパニーズ・ウイスキーの味わい方」
2021/04/01
ナツメ社 理由がわかればもっとおいしい ウイスキーを楽しむ教科書
2021/04/01
プラネットジアース社 THE Whisky World
2021/04/01
Fitness World
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 WHISKY LIFE 2015 spring 創刊 vol.1 創刊特集 JW級とは
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 WHISKY LIFE 2016 winter vol.3 ウイスキー検定協賛BARを取材
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 WHISKY LIFE 2016 summer vol.4 第3回合格者インタビュー
2021/04/01
株式会社ウイスキー文化研究所 WHISKY LIFE 2017 spring vol.6 初の師範検定座談会
2021/04/01
朝日新聞社 男の隠れ家
2021/04/01
株式会社H14 JG
2021/04/01
音元出版 analog
2021/04/01
株式会社マガジンハウス HANAKO
Web coverage and interviews
・バーテンダーとバーファンのためのWebマガジン BAR TIMES
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Master of Whisky Sour）
Kazunori Shizuya（Shinjuku Whisky Salon）Grapes pop
モリーユ ー 森の息吹 ー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
スモークド プラムサワー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
https://youtu.be/TMVQXWml6nI?si=wdq6WJKW5JKRqXT
静谷 和典（BAR 新宿ウイスキーサロン）Kazunori Shizuya (前からのアングル)
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Salon de Manhattan）
NIKKA session × 新宿ウイスキーサロン Kazunori Shizuya〈Session Blue Blazer〉
Woodford Reserve Old Fashioned 静谷和典（新宿ウイスキーサロン）Oshiruko Fashioned / おしるこ ファッションド
Kazunori Shizuya | Suntory World Whiskey Ao with water | BARTENDER COCKTAIL
Kazunori Shizuya (Bar Shinjuku Whisky Salon) / Samurai Spirits Kai
『LEGENT Whisky Sour』by Kazunori Shizuya
ウイスキーの伝道師、静谷和典氏が開発 機能美を追求したウイスキーグラス誕生 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
唯一無二のだし感と旨味を、料理のような“スープカクテル”に仕立てる ――静谷和典のエンピリカルカクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
初代チャンピオンは大島 創さん | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
濃いめの水割りは、 シェイク5振りで柔らかく開かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
ロックで味わえば柔らかさの中に甘酸のリズムが生まれ、味わいに物語を感じる。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
イスラエルウイスキーの実力とは？ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
10月27日「THE M&H」から新発売。死海熟成や日本限定シングルカスク、全４種を味わう。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モスコミュールだけじゃない。 『プレミアム ジンジャービア』から生まれる新カクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モリーユ ー 森の息吹 ー | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
シングルモルトスコッチウイスキー 「ハイランドパーク」 初のゲストシフト︕ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
Oshiruko Fashioned | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しく自由なウイスキーが 往年のカクテルを現代的に輝かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しい価値のウイスキー 「ニッカ セッション」をカクテルに | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
６部門の優勝者決定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
いま注目のバーテンダーがここに集結 8人のオールドファッションドスタイル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
]
ウイスキーに精通したテイスター達が厳選 新プライベートウイスキー７月末発売予定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
1,500種類以上のウイスキーから 好みの一本を直感的に探し出す！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
プロテイスター8名が集結！ 『レコメンター』意見交換会を開催 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
バーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
緊急開催決定！ 4人のスペシャリストによる スペイサイドモルト勉強会 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
・LiquorPage
4千円以下で購入可！トッププロが厳選するハイボールに合う5大ウイスキー10選 (liquorpage.com)
ウイスキー界のスターバーテンダーに聞く「進化系ハイボール」オススメ4つをご紹介 (liquorpage.com)
バーテンダーへの8つの質問 – 新宿ウイスキーサロン / 東京・新宿 (liquorpage.com)
たのしいお酒.JP
マスター・オブ・ウイスキー 静谷和典（バーテンダーしずたにえん）氏に ウイスキーの魅力を聞く｜たのしいお酒.jp (tanoshiiosake.jp)
https://www.shiseido.co.jp/gb/shiseidomen/sp/salon/chefs_4/12_2/
・三越伊勢丹マガジン
【初心者向け】ウイスキーの基礎知識＆飲み方をプロが解説 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
【対談】静谷氏が語る 三越伊勢丹限定ウイスキーの愉しみ方 | feature | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/whisky_f.html
・HANAKO
新宿〈新宿ウイスキーサロン〉のバーテンダー・静谷 和典さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜 | Hanako Web
・読売新聞オンライン
バー界の風雲児～ウイスクテールの挑戦（上） : 読売新聞 (yomiuri.co.jp)
・日経compass
https://www.nikkei.com/compass/content/PRTKDB000000012_000098971/preview
・ドリンクプラネット
https://www.drinkplanet.jp/special_reports/view/52-1
・ニッポン放送
#26 『最年少のマスター・オブ・ウイスキーがスタジオに！』 | TAMA-KYU presents 月曜のガチャガチャした話し。 | ニッポン放送 ラジオAM1242+FM93
・酒が好き人が好き 武蔵屋
ザ・グレンリベット シングルカスク スペシャルテイスティング – 株式会社 武蔵屋 (musashiya-net.co.jp)
・LOQUL
【お知らせ】9/19(土)開催：1日だけの特別なブレンド体験「長濱ブレンドチャレンジ with 静谷和典氏」 | LIQUL - リカル -
キュービック
【初心者向け】ウイスキーのおすすめ10選を専門家が厳選！おいしい飲み方や人気商品も紹介 (cuebic.co.jp)
＠Living
人気銘柄からクラフトウイスキーまで「ジャパニーズウイスキー」の楽しみ方と注目の蒸留所 | @Living アットリビング (at-living.press)
TIME OUT TOKYO
東京のサステナブルで先進的なバーを決めるアワード、受賞店が決定 (timeout.jp)
pr times
ヘネシー グローバル カクテル コンペティション「#HennessyMyWay」（ヘネシー マイウェイ）
日本代表の「APOTHECA (アポテカ)」髙橋大地さんが世界大会で総合優勝 | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「聖闘士星矢」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「Moon Shine Cocktail Competition 2023」 優勝者決定 | Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「タイガーマスク」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ2021」優勝者決定！ | CAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | アサヒビール株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
WEBマガジンBAR TIMESがバーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」を特集 | 株式会社北澤企画事務所のプレスリリース (prtimes.jp)
完璧すぎるウイスキー「グレンモーレンジィ」のポップアップバー『グレンモーレンジィ ハウス』がついにオープン！ | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
マスターオブウイスキー
https://whiskyconnoisseur.jp/masterofwhisky/mw008/
🎤YouTube出演🎤
バータイムズ出演話
・堀江貴文と藤田晋のビジネスジャッジ『ウイスキーをストレートで味わうグラス！？ #52』出演
・ARDBEG COMMITTEE LIVE(JP) アードベッグコミッティーライブ BATCH #2 にてゲスト出演
・ヨート
・カンパリ動画
📻ラジオ出演📻
ニッポン放送 玉城ティナとある世界 『ウイスキーの世界を知りたい会』 ゲスト出演
ニッポン放送 月曜のガチャガチャした話。 #26 『最年少のマスターオブウイスキーがスタジオに！』 ゲスト出演
Magazine results
・BRUTUS
・Whiskey Galore complete series
・Whiskey World
・Magazine B – Issue 93: The Balvenie
・Fitness World
・Sarai: A new era of Japanese whisky
・Whiskey Life first issue, vol.3,4,6
・Men's hideaway
・Adult Weekend No.212
・Pen No.524 CREAROR AWARDS 2021
・Wine magazine WANDS No.407
・Metro Minutes
・Whiskey Pia
・Metromin. No.205
・Sunny forecast 2019 December 12
・Cavatappi vol.78
・HANAKO
・Whisky Textbook
・Yomiuri Shimbun, June 25, 2019 (Reiwa 1) Introducing Nagahama Distillery
Web coverage and interviews
・バーテンダーとバーファンのためのWebマガジン BAR TIMES
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Master of Whisky Sour）
Kazunori Shizuya（Shinjuku Whisky Salon）Grapes pop
モリーユ ー 森の息吹 ー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
スモークド プラムサワー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
https://youtu.be/TMVQXWml6nI?si=wdq6WJKW5JKRqXT
静谷 和典（BAR 新宿ウイスキーサロン）Kazunori Shizuya (前からのアングル)
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Salon de Manhattan）
NIKKA session × 新宿ウイスキーサロン Kazunori Shizuya〈Session Blue Blazer〉
Woodford Reserve Old Fashioned 静谷和典（新宿ウイスキーサロン）Oshiruko Fashioned / おしるこ ファッションド
Kazunori Shizuya | Suntory World Whiskey Ao with water | BARTENDER COCKTAIL
Kazunori Shizuya (Bar Shinjuku Whisky Salon) / Samurai Spirits Kai
『LEGENT Whisky Sour』by Kazunori Shizuya
ウイスキーの伝道師、静谷和典氏が開発 機能美を追求したウイスキーグラス誕生 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
唯一無二のだし感と旨味を、料理のような“スープカクテル”に仕立てる ――静谷和典のエンピリカルカクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
初代チャンピオンは大島 創さん | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
濃いめの水割りは、 シェイク5振りで柔らかく開かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
ロックで味わえば柔らかさの中に甘酸のリズムが生まれ、味わいに物語を感じる。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
イスラエルウイスキーの実力とは？ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
10月27日「THE M&H」から新発売。死海熟成や日本限定シングルカスク、全４種を味わう。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モスコミュールだけじゃない。 『プレミアム ジンジャービア』から生まれる新カクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モリーユ ー 森の息吹 ー | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
シングルモルトスコッチウイスキー 「ハイランドパーク」 初のゲストシフト︕ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
Oshiruko Fashioned | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しく自由なウイスキーが 往年のカクテルを現代的に輝かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しい価値のウイスキー 「ニッカ セッション」をカクテルに | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
６部門の優勝者決定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
いま注目のバーテンダーがここに集結 8人のオールドファッションドスタイル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
]
ウイスキーに精通したテイスター達が厳選 新プライベートウイスキー７月末発売予定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
1,500種類以上のウイスキーから 好みの一本を直感的に探し出す！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
プロテイスター8名が集結！ 『レコメンター』意見交換会を開催 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
バーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
緊急開催決定！ 4人のスペシャリストによる スペイサイドモルト勉強会 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
・LiquorPage
4千円以下で購入可！トッププロが厳選するハイボールに合う5大ウイスキー10選 (liquorpage.com)
ウイスキー界のスターバーテンダーに聞く「進化系ハイボール」オススメ4つをご紹介 (liquorpage.com)
バーテンダーへの8つの質問 – 新宿ウイスキーサロン / 東京・新宿 (liquorpage.com)
たのしいお酒.JP
マスター・オブ・ウイスキー 静谷和典（バーテンダーしずたにえん）氏に ウイスキーの魅力を聞く｜たのしいお酒.jp (tanoshiiosake.jp)
https://www.shiseido.co.jp/gb/shiseidomen/sp/salon/chefs_4/12_2/
・三越伊勢丹マガジン
【初心者向け】ウイスキーの基礎知識＆飲み方をプロが解説 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
【対談】静谷氏が語る 三越伊勢丹限定ウイスキーの愉しみ方 | feature | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/whisky_f.html
・HANAKO
新宿〈新宿ウイスキーサロン〉のバーテンダー・静谷 和典さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜 | Hanako Web
・読売新聞オンライン
バー界の風雲児～ウイスクテールの挑戦（上） : 読売新聞 (yomiuri.co.jp)
・日経compass
https://www.nikkei.com/compass/content/PRTKDB000000012_000098971/preview
・ドリンクプラネット
https://www.drinkplanet.jp/special_reports/view/52-1
・ニッポン放送
#26 『最年少のマスター・オブ・ウイスキーがスタジオに！』 | TAMA-KYU presents 月曜のガチャガチャした話し。 | ニッポン放送 ラジオAM1242+FM93
・酒が好き人が好き 武蔵屋
ザ・グレンリベット シングルカスク スペシャルテイスティング – 株式会社 武蔵屋 (musashiya-net.co.jp)
・LOQUL
【お知らせ】9/19(土)開催：1日だけの特別なブレンド体験「長濱ブレンドチャレンジ with 静谷和典氏」 | LIQUL - リカル -
キュービック
【初心者向け】ウイスキーのおすすめ10選を専門家が厳選！おいしい飲み方や人気商品も紹介 (cuebic.co.jp)
＠Living
人気銘柄からクラフトウイスキーまで「ジャパニーズウイスキー」の楽しみ方と注目の蒸留所 | @Living アットリビング (at-living.press)
TIME OUT TOKYO
東京のサステナブルで先進的なバーを決めるアワード、受賞店が決定 (timeout.jp)
pr times
ヘネシー グローバル カクテル コンペティション「#HennessyMyWay」（ヘネシー マイウェイ）
日本代表の「APOTHECA (アポテカ)」髙橋大地さんが世界大会で総合優勝 | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「聖闘士星矢」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「Moon Shine Cocktail Competition 2023」 優勝者決定 | Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「タイガーマスク」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ2021」優勝者決定！ | CAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | アサヒビール株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
WEBマガジンBAR TIMESがバーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」を特集 | 株式会社北澤企画事務所のプレスリリース (prtimes.jp)
完璧すぎるウイスキー「グレンモーレンジィ」のポップアップバー『グレンモーレンジィ ハウス』がついにオープン！ | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
マスターオブウイスキー
https://whiskyconnoisseur.jp/masterofwhisky/mw008/
🎤YouTube出演🎤
バータイムズ出演話
・堀江貴文と藤田晋のビジネスジャッジ『ウイスキーをストレートで味わうグラス！？ #52』出演
・ARDBEG COMMITTEE LIVE(JP) アードベッグコミッティーライブ BATCH #2 にてゲスト出演
・ヨート
・カンパリ動画
📻ラジオ出演📻
ニッポン放送 玉城ティナとある世界 『ウイスキーの世界を知りたい会』 ゲスト出演
ニッポン放送 月曜のガチャガチャした話。 #26 『最年少のマスターオブウイスキーがスタジオに！』 ゲスト出演
Web coverage and interviews
・バーテンダーとバーファンのためのWebマガジン BAR TIMES
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Master of Whisky Sour）
Kazunori Shizuya（Shinjuku Whisky Salon）Grapes pop
モリーユ ー 森の息吹 ー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
スモークド プラムサワー / 静谷和典さん(BAR 新宿ウイスキーサロン)
https://youtu.be/TMVQXWml6nI?si=wdq6WJKW5JKRqXT
静谷 和典（BAR 新宿ウイスキーサロン）Kazunori Shizuya (前からのアングル)
Kazunori Shizuya/Shinjuku Whisky Salon（cocktail : Salon de Manhattan）
NIKKA session × 新宿ウイスキーサロン Kazunori Shizuya〈Session Blue Blazer〉
Woodford Reserve Old Fashioned 静谷和典（新宿ウイスキーサロン）Oshiruko Fashioned / おしるこ ファッションド
Kazunori Shizuya | Suntory World Whiskey Ao with water | BARTENDER COCKTAIL
Kazunori Shizuya (Bar Shinjuku Whisky Salon) / Samurai Spirits Kai
『LEGENT Whisky Sour』by Kazunori Shizuya
ウイスキーの伝道師、静谷和典氏が開発 機能美を追求したウイスキーグラス誕生 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
唯一無二のだし感と旨味を、料理のような“スープカクテル”に仕立てる ――静谷和典のエンピリカルカクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
初代チャンピオンは大島 創さん | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
濃いめの水割りは、 シェイク5振りで柔らかく開かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
ロックで味わえば柔らかさの中に甘酸のリズムが生まれ、味わいに物語を感じる。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
イスラエルウイスキーの実力とは？ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
10月27日「THE M&H」から新発売。死海熟成や日本限定シングルカスク、全４種を味わう。 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モスコミュールだけじゃない。 『プレミアム ジンジャービア』から生まれる新カクテル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
モリーユ ー 森の息吹 ー | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
シングルモルトスコッチウイスキー 「ハイランドパーク」 初のゲストシフト︕ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
Oshiruko Fashioned | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しく自由なウイスキーが 往年のカクテルを現代的に輝かせる | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
新しい価値のウイスキー 「ニッカ セッション」をカクテルに | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
６部門の優勝者決定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
いま注目のバーテンダーがここに集結 8人のオールドファッションドスタイル | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
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ウイスキーに精通したテイスター達が厳選 新プライベートウイスキー７月末発売予定 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
1,500種類以上のウイスキーから 好みの一本を直感的に探し出す！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
プロテイスター8名が集結！ 『レコメンター』意見交換会を開催 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
バーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
緊急開催決定！ 4人のスペシャリストによる スペイサイドモルト勉強会 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン (bar-times.com)
・LiquorPage
4千円以下で購入可！トッププロが厳選するハイボールに合う5大ウイスキー10選 (liquorpage.com)
ウイスキー界のスターバーテンダーに聞く「進化系ハイボール」オススメ4つをご紹介 (liquorpage.com)
バーテンダーへの8つの質問 – 新宿ウイスキーサロン / 東京・新宿 (liquorpage.com)
たのしいお酒.JP
マスター・オブ・ウイスキー 静谷和典（バーテンダーしずたにえん）氏に ウイスキーの魅力を聞く｜たのしいお酒.jp (tanoshiiosake.jp)
https://www.shiseido.co.jp/gb/shiseidomen/sp/salon/chefs_4/12_2/
・三越伊勢丹マガジン
【初心者向け】ウイスキーの基礎知識＆飲み方をプロが解説 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
【対談】静谷氏が語る 三越伊勢丹限定ウイスキーの愉しみ方 | feature | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】 (mistore.jp)
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/whisky_f.html
・HANAKO
新宿〈新宿ウイスキーサロン〉のバーテンダー・静谷 和典さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜 | Hanako Web
・読売新聞オンライン
バー界の風雲児～ウイスクテールの挑戦（上） : 読売新聞 (yomiuri.co.jp)
・日経compass
https://www.nikkei.com/compass/content/PRTKDB000000012_000098971/preview
・ドリンクプラネット
https://www.drinkplanet.jp/special_reports/view/52-1
・ニッポン放送
#26 『最年少のマスター・オブ・ウイスキーがスタジオに！』 | TAMA-KYU presents 月曜のガチャガチャした話し。 | ニッポン放送 ラジオAM1242+FM93
・酒が好き人が好き 武蔵屋
ザ・グレンリベット シングルカスク スペシャルテイスティング – 株式会社 武蔵屋 (musashiya-net.co.jp)
・LOQUL
【お知らせ】9/19(土)開催：1日だけの特別なブレンド体験「長濱ブレンドチャレンジ with 静谷和典氏」 | LIQUL - リカル -
キュービック
【初心者向け】ウイスキーのおすすめ10選を専門家が厳選！おいしい飲み方や人気商品も紹介 (cuebic.co.jp)
＠Living
人気銘柄からクラフトウイスキーまで「ジャパニーズウイスキー」の楽しみ方と注目の蒸留所 | @Living アットリビング (at-living.press)
TIME OUT TOKYO
東京のサステナブルで先進的なバーを決めるアワード、受賞店が決定 (timeout.jp)
pr times
ヘネシー グローバル カクテル コンペティション「#HennessyMyWay」（ヘネシー マイウェイ）
日本代表の「APOTHECA (アポテカ)」髙橋大地さんが世界大会で総合優勝 | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「聖闘士星矢」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「Moon Shine Cocktail Competition 2023」 優勝者決定 | Whiskey&Co.株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
アニメ「タイガーマスク」ラベルのウイスキーが発売！！東映アニメーション音楽出版のECサイトでは特典付で販売！！ | 東映アニメーション株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ2021」優勝者決定！ | CAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
大井競馬場で「ウッドフォードリザーブ」のミントジュレップを片手にTwinkle Race観戦！ | アサヒビール株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
WEBマガジンBAR TIMESがバーテンダーチーム「Whisktail.tokyo」を特集 | 株式会社北澤企画事務所のプレスリリース (prtimes.jp)
完璧すぎるウイスキー「グレンモーレンジィ」のポップアップバー『グレンモーレンジィ ハウス』がついにオープン！ | MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース (prtimes.jp)
マスターオブウイスキー
https://whiskyconnoisseur.jp/masterofwhisky/mw008/
🎤YouTube出演🎤
バータイムズ出演話
・堀江貴文と藤田晋のビジネスジャッジ『ウイスキーをストレートで味わうグラス！？ #52』出演
・ARDBEG COMMITTEE LIVE(JP) アードベッグコミッティーライブ BATCH #2 にてゲスト出演
・ヨート
・カンパリ動画
📻ラジオ出演📻
ニッポン放送 玉城ティナとある世界 『ウイスキーの世界を知りたい会』 ゲスト出演
ニッポン放送 月曜のガチャガチャした話。 #26 『最年少のマスターオブウイスキーがスタジオに！』 ゲスト出演
TV Performance
・BRUTUS
・Whiskey Galore complete series
・Whiskey World
・Magazine B – Issue 93: The Balvenie
・Fitness World
・Sarai: A new era of Japanese whisky
・Whiskey Life first issue, vol.3,4,6
・Men's hideaway
・Adult Weekend No.212
・Pen No.524 CREAROR AWARDS 2021
・Wine magazine WANDS No.407
・Metro Minutes
・Whiskey Pia
・Metromin. No.205
・Sunny forecast 2019 December 12
・Cavatappi vol.78
・HANAKO
・Whisky Textbook
・Yomiuri Shimbun, June 25, 2019 (Reiwa 1) Introducing Nagahama Distillery
Distilleries visited
[Japan]
Niseko Distillery
Yoichi Distillery
Akkeshi Distillery
Miyagikyo Distillery
Asaka Distillery
Niigata Kameda Distillery
Yoshida Electrical Distillery
Nikko Kaido Oyama Distillery
Chichibu No. 1 Distillery
Chichibu No. 2 Distillery
Mars Shinshu Distillery
Hakushu Distillery
Ikawa Distillery
Gaia Flow Shizuoka Distillery
Fuji Gotemba Distillery
Distillery Water Dragon
Hida Takayama Distillery
Nagahama Distillery
Yamazaki Distillery
Tamba Distillery
Eigashima Distillery
SAKURAO DISTILLERY
SETOUCHI DISTILLERY
Shindo Distillery
Yamaga Distillery
Osuzuyama Distillery
Kanosuke Distillery
Mitake Distillery
Mars Tsunuki Distillery
Helios Sake Brewery
Susaki Distillery
[Scotland]
ABERFELDY
ABERLOUR
AILSA BAY (GIRVAN)
AEDBEG
ARRAN (now LOCHRANZA)
BALBLAIR
BALLINDALLOCH
BENRIACH
BENROMACH
BLAIR ATHOL
BOWMORE
BRUICHLADDICH
BUNNAHABHAIN
CAOL ILA
CLYNELISH
DORNOCH
GLEN ELGIN
GLEN KEITH
GLEN SCOTIA
GLENFARCLAS
GLENGYLE
HIGHLAND PARK
KNINVIE
LAGAVULIN
LAPHROAIG
LONGMORN
OLD PULETENEY
ROYAL LOCHNAGAR
SCAPA
SPRINGBANK
STRATHISLA
STRATHMILL
TALISKER
THE BALVENIE
THE BEN NEVIS
THE DALMORE
THE EDRADOUR
THE GLEN GRANT
THE GLENDRONACH
THE GLENLIVET
THE GLENMORANGIE
THE MACALLAN
WOLFBURN
[Ireland]
KILBEGGAN
MIDLETON
OLD MIDLETON
TEELING
[America]
WHISTL'E PIG
[Taiwan]
KAVALAN
[South Korea]
THREE SOCIETIES
[gin]
Benisakura Distillery
Tokyo Riverside Distillery
T.L. Pearce Distillery
NUMBER EIGHT DISTILLERY
Yokohama Bay Brewing
Hachioji Distillery
Yomeishu Manufacturing Co., Ltd. Head Office
Kyoto Distillery (Ki No Bi)
Kyoya Sake Brewery
Akayane Manufacturing
Mizuho Sake Brewery
Masahiro Sake Brewery Co., Ltd. Head Office Factory
[brandy]
HENNESSY
[Sherry Bottega]
BADEGAS HIDALGO LA GITANA
Baron
COLOSIA
GONZALEZ BYASS
LUSTAU
OSBORNE
WILLIAMS & HUMBERT
[OTHER LIQUOR'S]
Kamoshika Cider
Boso Oikura Distillery
Tochigi Liqueur
Iseya Sake Brewery
Funasaka Sake Brewery
Nishibori Sake Brewery
[Beer]
GUINNESS
Tokyo Aleworks
Kiuchi Sake Brewery
Nagahama Romantic Beer
Yokohama Bay Brewing
[Bottler]
SIGNATORY
BERRY BRO'S & RUDD
GORDON & MACPHAI
[others]
SPEYSIDE COOPERAGE
FORSYTHS